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團購美味新天王網路瘋排 難以抵擋比薩厚片魅力手工限量製作 網路秒殺美食 新聞媒體報導上班族最愛焗烤厚片

2015年烘焙美食展,爆紅搶購熟食商品 純天然 無添加防腐劑、無人工添加物

•五星級平價美食王~好吃的祕密

•厚厚餅皮+厚厚用料=大大滿足

•名媛貴婦最愛的奢華美食

•最受上班族喜愛的輕食享受

•湯種厚片+美國青醬+黑胡椒燻雞肉+黃金起士

•一片口味+多重口感=創下月銷萬片成績

青醬燻雞(吐司厚片),烤箱5分鐘馬上出爐,吃起來就像現烤的PIZZA一樣美味,濃郁的起司,搭配最受歡迎的青醬,料多味美,彷彿義式大廚在我家!

鮪魚玉米:撲滿紮購物實鮮甜的鮪魚,搭配口感極為加分的肉脯,黃金玉米粒,厚實的湯種麵包厚片,一直是人氣第一名的首選。

火腿玉米:像吃披薩一樣的歡樂口感,都在這滿滿的焗烤厚片,香甜玉米+咬勁火腿,口感豐富餡料舖滿比薩表面,濃濃的起司香撲鼻而來,多層次的口感,豐富的食材,另人無法敵檔的滋味!

超級夏威夷:夏日美食推薦!滿滿的鳳梨配料,搭配上、爽口玉米粒再配上火腿,是大小朋友都愛的超人氣口味披薩喔! 好吃的焗烤厚片,手工揉麵湯種餅皮和香濃起士是關鍵

•湯種麵包就是先將配方中一部分的麵粉以熱水川燙,溫度至少要保持65℃~ 70℃,澱粉糊化後它吸水量增多,麵包當然就軟綿綿又有彈性。

•春鑫烘焙團隊選用湯種麵包最大的優點是保水性佳和麵包體柔軟、有水份、又富彈性的口感,有助於維持焗烤厚片的香酥和保存

•最簡單的美味,柔軟彈牙的口感,比薩餅皮的香氣四溢,製作出及味覺俱佳的專業焗烤比薩厚片。

•選用專業知名pizza店使用的黃金soft起士條。

•加熱後融化成焦焦的金黃色,製造出牽絲的完美口感。








  • ◎不含反式脂肪酸的乳瑪琳
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中國時報【林哲良╱台北報導】

新年到,金雞報喜,揮別2016年的低靡,2017年全新的開始,何嘗不是百業翻身的轉機,使得金雞意象更為深具意義,也讓精品圈期待著今年將危機變為轉機,各自端出金雞年腕表、筆具等,藉金雕、蒔繪、琺瑯彩繪等工藝的巧奪天工,賦予圖樣生動與靈氣,甚至有品牌加入翻蓋巧思,期盼藉生肖表加持來翻轉奇「雞」!

漆繪工藝表 巧畫金雞

蕭邦Chopard行之有年的蒔繪生肖表今年自然沒缺席,L.U.C XP Urushi系列「雞年」限量蒔繪表藉需逐層上漆的日式漆繪工藝,在珍珠母貝面盤上繪畫出羽翼飽滿的金雞圖樣,配合一旁劍蘭,象徵迎來好運,並搭載L.U.C 96.17-L超薄機芯,讓動力儲存達65小時,使得生肖表不僅只是收藏,更具實戴效能。

別於蒔繪、彩繪工藝,琺瑯技藝同樣為金雞腕表增添些許靈動感,也讓包含江詩丹頓、伯爵、寶璣、寶鉑等品牌,皆選擇琺瑯工藝呈現這喜氣象徵。小資最愛

琺瑯彩繪表 各顯技藝

江詩丹頓Vacheron Constantin也於Metiers d’Art藝術大師The Legend of the Chinese Zodiac中國十二生肖傳奇系列加入雞年表款新作,別於蕭邦的蒔繪技術,江詩丹頓結合雕刻與琺瑯技藝,以手工雕刻在鉑金或粉紅金材質上雕出栩栩如生公雞圖騰,並巧妙採半鑲嵌於面盤中央,配合著深淺浮雕,在表盤上創造層次,同時,襯上藍色與古銅色琺瑯面盤,讓表盤上的四個小時、分鐘、星期與日期窗顯得更具張力。

寶璣Breguet同樣使用琺瑯彩繪,用法國印象派點描技法,結合瓷器上的人物、山水、景物繪畫風格,讓腕表宛如藝術品般,細看下,面盤上的手影戲圖樣正是金雞昂首的輪廓,應景又讓驚喜藏在細節中,值得令人細細品味。

雞年生肖表 匠心獨冬季活動評價

寶鉑BlancpainVilleret經典系列雞年生肖元素中華年曆寶限量款則採大明火琺瑯面盤,並在上面呈現著結合雙軌制曆法的農曆與單軌制立法西曆的計時之道,包含生肖年、天干地支、五行、時辰、月相都清楚呈現於其上,12點鐘處的年份視窗還會顯示當年生肖年,更具匠心獨具;但當你以為巧思僅止於此時,其實驚喜在於透明表背下的公雞造型擺陀,伴隨擺陀擺動、旋轉,彷彿寓意著「轉機」諧音,令人讚嘆寶鉑巧思。

同樣採大明火掐絲琺瑯的伯爵Piaget自2012年以來年年推出生肖表,今年則讓雄雞英姿矗立於Altiplano限量版腕表的超薄表盤上,金絲區隔琺瑯釉彩並於窯中以超過800度C高溫反覆烘烤的雄雞同樣層次分明,配合鮮紅色肉冠與頜下的肉垂對比,更顯栩栩如生。

此外,為慶祝相對陀飛輪誕生10周年,品牌也端出Piaget Polo相對陀飛輪腕表,大明火內填琺瑯結合精密雕工,在表盤創造出12生肖,並搭載608P相對陀飛輪機芯與鏤空箭頭造型,讓工藝之美一覽無遺。

鎏金金雞表 鬥志高昂

雅典表Ulysse Nardin在剛落幕的日內瓦高級鐘表展SIHH中也釋出鎏金金雞腕表,內填琺瑯配合金雕,呈現出公雞鬥志盎然神姿。沛納海Panerai亦捧上第9款生肖限量表,今年以金雞為商場百貨主角,推出Luminor 19禮物50 Sealand 3 Days Automatic Acciai 3日動力儲存自動精鋼腕表,工匠於表蓋上採sparsello古老技藝浮雕勾勒公雞輪廓,在雕刻凹槽後嵌入多層平行金絲,並拷錘修飾,使得金絲完全填滿凹槽,創造閃耀。

圖片提供╱Blancpain、Breguet、Chopard、Montblanc、Panerai、Piaget、S.T DUPONT、Ulysse Nardin、Vacheron Constantin

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